Saumon gravlax aux 5 baies 8 émincés

Saumon gravlax aux 5 baies 8 émincés

Saumon élevé en Écosse par Loch Duart.

Recette traditionnelle scandinave.

Tranché à la main.

Sans muscle brun, avec des intercalaires.

Sous vide. DLC 14 jours. Conserver entre 0 et 4°C.

Ingrédients: saumon, sel, sucre, 5 baies.

À consommer rapidement une fois ouvert. Possibilité de congeler.

Poids : 0,160 kg

8 émincés

92,00 € TTC/Kg