4 tranches de truite élevée en mer
4 tranches de truite élevée en mer
12,16€ TVA incluse
4 tranches Truite élevée en mer en Ecosse ou à Cherbourg
TRUITE FUMEE ÉLEVÉE EN MER
Salée au sel sec, fumée à la ficelle (hêtre), tranchée à la main.
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4 tranches truite élevée en Ecosse ou à Cherbourg
TRUITE ÉLEVÉE EN MER
Salé au sel sec, fumé à la ficelle (hêtre), tranché à la main.
100% ARTISANAL
Sans peau, sans muscles bruns, avec séparateurs de tranches
Sous-vide
DLC 21 jours. Conserver entre 0 et 4°C
À consommer rapidement une fois ouvert.
Poids: 0.160 kg
76 € TTC/Kg
Données nutritionnelles :
Informations complémentaires
| Poids | 0.16 kg |
|---|
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Fumés à froid : la texture du poisson est préservée, et le goût subtil du maquereau ravira les gourmets. Très légèrement salé. 250 g sous vide Conservation 3 semaines entre 0 et 4 °C 29.90€/kg Produit décongelé. Ne pas recongeler. Comme tous les poissons sauvages, la législation nous oblige à congeler ce produit. Nous travaillons ce produit frais, puis le surgélons directement sous vide. Ainsi toutes ses qualités organoleptiques sont préservées.
Haddock 4 tranches
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Roussette boucanée
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Sous vide
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Conseil de dégustation: à l'apéritif coupée en tranche comme du saucisson
DLC 18 jours
À conserver entre 0 et 4 °C
À consommer rapidement après ouverture
Poids net 0,180kg
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Maquereaux fumés à chaud : Provençale
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Maquereaux fumés à chaud au bois de hêtre : Provençale
Filets de maquereaux pêchés en Mer du Nord.
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gilles de gaye (client confirmé) –
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