4 tranches de truite élevée en mer
4 tranches de truite élevée en mer
12,16€ TVA incluse
4 tranches Truite élevée en mer en Ecosse ou à Cherbourg
TRUITE FUMEE ÉLEVÉE EN MER
Salée au sel sec, fumée à la ficelle (hêtre), tranchée à la main.
6 en stock
4 tranches truite élevée en Ecosse ou à Cherbourg
TRUITE ÉLEVÉE EN MER
Salé au sel sec, fumé à la ficelle (hêtre), tranché à la main.
100% ARTISANAL
Sans peau, sans muscles bruns, avec séparateurs de tranches
Sous-vide
DLC 21 jours. Conserver entre 0 et 4°C
À consommer rapidement une fois ouvert.
Poids: 0.160 kg
76 € TTC/Kg
Données nutritionnelles :
Informations complémentaires
| Poids | 0.16 kg |
|---|
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Maquereaux fumés à chaud Poivre
Nos Autres Poissons Fumés
Maquereaux fumés à chaud au bois de hêtre : Poivre
Filets de maquereaux pêchés en Ouest Ecosse au chalut.
Fumés à chaud: la chair du poisson est cuite par fumage à chaud au bois de hêtre, parfait en entrée froide avec une petite salade verte.
10,53€ TVA incluse
Données nutritionnelles :
Maquereaux fumés à chaud : Provençale
Nos Autres Poissons Fumés
Maquereaux fumés à chaud au bois de hêtre : Provençale
Filets de maquereaux pêchés en Mer du Nord.
Fumés à chaud: la chair du poisson est cuite par fumage à chaud au bois de hêtre, parfait en entrée froide avec une petite salade verte.
Ingrédients: maquereau, poivrons, sel
10,53€ TVA incluse
Anguille Fumée
Nos Autres Poissons FumésAnguille sauvage de Loire ou Bretagne fumée à chaud
Pêchée au filet tournant en eau douce
DLC 18 jours
À conserver entre 0 et 4 °C
À consommer rapidement après ouverture
Poids net 0,180kg
Ingrédients : Anguilla anguilla*, sel
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: 229Kcal, protéines 23,6 g, glucides: traces, lipides 15g, AG saturés 3,02g
Roussette boucanée
Nos Autres Poissons FumésRoussette boucanée
Grande roussette pêchée au chalut en Manche, Mers celtiques
Fumée à chaud
Sous vide
La roussette est un petit requin fréquent sur nos côtes. Fumée à chaud, elle vous surprendra agréablement
Conseil de dégustation: à l'apéritif coupée en tranche comme du saucisson
DLC 18 jours
À conserver entre 0 et 4 °C
À consommer rapidement après ouverture
Poids net 0,180kg
Ingrédients: Seyliorhinus stellaris, sel, cassonade.
gilles de gaye (client confirmé) –
marcelle c. (client confirmé) –